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你们好，最近小信发现有诸多的小伙伴们对于怎么做茶叶蛋好吃又入味简单，怎么做茶叶蛋最好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、鸡蛋表面洗净，放入锅中，加入适量冷水。如果你害怕鸡蛋煮熟后会裂开，有一招教你。用细针在鸡蛋的一端戳一个小洞，这样煮好的鸡蛋就不会裂开。)

2、大火，把锅里的水烧开，煮6~8分钟。(煮的时间长短还是根据鸡蛋的大小来定义的，只要鸡蛋煮熟凝固即可。)

3、时间到了就关火，拿出来放冷水里凉一下。这样做的目的是鸡蛋不容易粘在蛋壳上，更容易剥落。)

4、将冷鸡蛋打散备用。你不需要打破他们太多。尽可能均匀地敲打它们。敲好了，成品就好看了。把锅里的清水再换一遍，把茶叶、生抽、老抽、盐、桂皮、八角、香叶、花椒、鸡蛋一起放进去煮半个小时。

5、关火，让鸡蛋在汤里浸泡一段时间使其上色，越泡越好吃，但不要浸泡太久。一般泡半天味道会最好。如果泡太久，会太咸。

6、喜欢吃茶叶蛋的可以试试这个方法。这样做出来的茶叶蛋超级好吃，而且方法简单。

以上就是怎么做茶叶蛋最好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。